A b e n d k a r t e (Stand: 18.04.2025)
- Rinderkraftbrühe mit Eierstich und Gemüse • 10,50 €
- Tomatencrémesuppe mit Basilikum • 8,50 €
- Spargelcrémesuppe mit Bärlauch • 10,50 €
- Spargelcrémesuppe mit Bärlauch und Lachsstreifen • 12,50 €
- Tomate und Mozzarella mit Basilikum • 12,50 €
- Blattsalate in Vinaigrette mit gebratenen Hähnchenbruststreifen • 15,50 €
- Blattsalate in Vinaigrette mit gebratenen Scampi und Aioli • 18,50 €
- Parfait von Räucherlachs und Reibeküchlein, Creme fraiche, Salatbouquet • 19,50 €
- Kleine Lachsschnitte mit Bärlauch Pesto und Salatbouquet, gebratener Spargel • 21,50 €
- Vitello tonnato • 21,50 €
- Straßburger Gänseleberterrine mit Portweingelee • 26,50 €
- ½ Pfd. Hiesiger Stangenspargel mit brauner Butter, Bärlauchkartoffeln • 18,50 €
- 1 Pfd. Hiesiger Stangenspargel mit brauner Butter, Bärlauchkartoffeln • 23,50 €
... mit kleinem Schweineschnitzel • 9,50 €
... mit gemischtem Schinken • 12,50 € - Backfisch mit hausgemachter Remouladensauce und Kartoffelsalat • 12,50 €
- Matjes "Hausfrauen Art" mit Äpfeln und Zwiebeln, Bratkartoffeln • 16,50 €
- Gebratenes Lachsfilet mit Hummersauce, Porree und Tagliatelle • 28,50 €
- Thai Curry mit Kokosmilch, Früchte und Gemüse,
Hähnchenbruststreifen, Duftreis • 19,50 € / vegetarisch o. Hähnchen • 19,50 € - Jägerschnitzel mit Champignonrahm, Pommes Frites und buntem Salat • 19,50 €
- Rinderbrust in Meerrettichsauce, Frühlingsgemüse und Butterkartoffeln • 23,50 €
- Argent. Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat • 29,50 €
D e s s e r t
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- Panna Cotta mit Erdbeersauce • 9,50 €
- Mousse au Chololat • 10,50 €
- Zimtkirschen mit Vanilleeis und Sahne • 9,50 €
Bei Bedarf informieren wir Sie über Zusatzstoffe und Allergene in schriftlicher Form.
Bitte sprechen Sie uns an!